Ingrediente:
300gr iaurt cu 10% grasime, 150gr faina, 2 oua, un praf de sare, 2 zahar vanilinat, 1 lingurita praf de copt, coaja de la o lamaie, 1 esenta vanilie, zahar pudra.
Preparare: amesteca ouale cu iaurtul, sarea, zaharul vanilinat, praful de copt,coaja de lamaie, esenta vanilie. Urmeaza faina, pe care o incorporezi putin cate putin.
Prajire: se ia din aluat cu lingura sau o cupa de inghetata si se prajesc in ulei incins.
Scoate-le pe un servet de bucatarie pentru a inlatura excesul de ulei. Pudreaza cu zahar pudra din belsug sau serveste-le cu Nutella, gem, dulceata sau chiar simple.
Enjoy!
 |
| Gogosi cu lingura |